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Tout petit petit …
« Peurs sur la vigne » est une exposition qui présente les connaissances actuelles sur l’histoire de la crise du Phylloxéra survenue à la fin du 19ème siècle, avec les changements qu’elle a entrainé en Bourgogne.
Mais qu’est-ce que le phylloxéra ?
Rien qu’à lire le nom, ça fait déjà froid dans le dos et pourtant, nos chères petites vignes l’ont côtoyé pendant un certain temps. Cette exposition-dossier de plein air, est la première exposition de valorisation de la recherche dans le cadre du programme scientifique, pédagogique et culturel « La Bourgogne viticole : Quelle histoire et quel avenir ? ».
Conçue en partenariat avec la Chaire Unesco » Culture et Traditions du Vin » de l‘Université de Bourgogne, la Maison des Sciences de l’Homme de Dijon et le Jardin des sciences de la ville de Dijon, cet évènement vous apprendra aussi beaucoup sur l’histoire de la viticulture bourguignonne. Voici les thématiques qui seront abordées :
- Comment un tout petit insecte dévasta la quasi totalité des vignes européennes ?
- Qu’est-ce que le phylloxéra ?
- Lentement… mais sûrement ! De l’incrédulité au désespoir, l’organisation des luttes.
- Vient le temps de la viticulture moderne : le choix du greffage et l’appatition de la « viticulture moderne ».
- « C’est la vigne qui lâche le vigneron » : les conséquences sociales et politiques de la crise du phylloxéra.
- Le nouveau visage de la France viticole : modifications du paysage et des activités économiques dans le vignoble.
- Des vins de terroir : de la lutte contre les fraudes à la consécration du terroir.
- Le phylloxéra aujourd’hui : lutte actuelle contre le phylloxéra et diversité des cépages dans le monde.
- Que reste-t-il de la crise du phylloxéra ?
Même si le titre fait référence à un bon vieux nanar français, pas de cascades en vue, juste une belle expérience didactique.
Ouverte tous les jours de 8h à la tombée de la nuit.
Entrée libre
Renseignements : 03 80 48 82 00
Date : du 7 Septembre 2012 au 15 Octobre 2012
Lieu : Jardin des sciences – Parc de l’Arquebuse
